accompagnato da 3 assaggi dalla nostra cucina
Cannoli di ricotta di pecora con vellutata di bietola
€ 9
Insalata di radicchio, Stilton, anacardi mela e miele
€ 8
ORIGINE DEL TERRITORIO
Carpaccio di angus affumicato con uva e nocciole
€ 10
Antipasto all'Italiana
€ 15
Brioche con maiale in agrodolce
€ 7
Sale & olio
€ 3
Pesto di lardo aromatizzato
€ 5
Hummus e insalata di alghe wakame
€ 6
Taleggio e zucchine
€ 6
Arancini ai funghi, nduja e prezzemolo
€ 9
Gamberi in pasta kataifi con grana salsa al mango e rucola
€ 11
Purea di fave e cicoria
€ 10
Zuppa del giorno
€ 10
Rigatoni alla carbonara
€ 11
Fettuccine con gamberi, aglio nero, stracciatella e pomodorini confit
€ 13
Strappatelle con agnello, carote al curry e grana
€ 13
Scialatielli con guanciale, rapa rossa e pecorino
€ 12
Cappellacci di ricotta e asparagi al burro, crema di spinaci
€ 12
Stinco di maiale al forno
€ 16
Galletto alla piastra
€ 15
Baccalà alla piastra con crema di fagiolini e giardiniera
€ 17
Guancia di manzo brasata con cavolo rosso
€ 17
Ribs di maiale con salsa BBQ
€ 15
Petto d'anatra con salsa tonkatsu
€ 17
Agnello alla scottadito
€ 17
Pancia di maialino con zenzero e foglie di vite
€ 17
Contorno del giorno
€ 4
Tiramisù espresso
€ 6
Tartelletta con crema di nocciole
€ 3
Vasetto di namelaka e mango
€ 4
Ciambelline al vino e anice
€ 3
Torta caprese con gelato alla crema
€ 7
Semifreddo alla liquirizia, arancia e finocchio
€ 6
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